目前分類:PrincessC 出國去~ (4)

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說到美國酒,最有名之一的莫過於Opus one. 所以當然我的napa行也放了進來~
順便介紹一下Opus one!! Opus One 酒莊創立於1978 年,由波爾多五大酒莊之一的Mouton Rothschild 跟Napa 的Robert Mondavi 所合作,法國Baron Philippe de Rothschild與美國Robert Mondavi首次開創了新舊世界頂級酒莊的合作模式,由加州提供具有良好氣候的土地和設備,法國提供技術與知識的全力支援,這在當年是件轟動全球的大事!!

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出來玩對我這好吃鬼來說找餐廳也是樂趣之一,Napa真的是個很棒的地方, 好吃的餐廳真的不少,尤其是掛上星星的餐廳,San francisco city還沒那麼多.

這次因為我們入住這家Auberge du soleil,裡面剛好就有一家米其林一星的餐廳,就乾脆在這用餐了~ 

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台北天氣滴滴答答濕濕冷冷的,讓整理照片要PO上blog的我,看著大大的陽光,新鮮又乾淨的空氣,心情煞那間都好了起來,彷彿自己也漫步在Napa一般~

今天介紹的這間酒莊算是我去了20幾家酒莊中屬一屬二的喜愛~

Peju province winery, 一間不大的精品酒莊. 成立於1982年,尤一對夫妻因為熱愛田園般的生活及對熱愛葡萄酒所創建,至今釀出Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Fifty/Fifty, Sauvignon Blanc, Chardonnay and Provence.

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Napa valley, 一個我很愛的地方,離舊金山開車大概一個多小時就可以到的地方,很適合去getaway一下!! 我曾經因為念書在舊金山住了一段滿長的時間,也來過napa valley,但對一個正值年輕的大學生,也不碰酒,napa對我來說是個很無聊的地方. 現在年紀長了,也很愛wine,來到這..對我來說好像天堂般的讓我完全可以沈浸在這感受這裡一切的美好~ 陽光 綠地 葡萄園 餐廳 wine...WONDERFUL~~

這次napa行我待了不少天,去了大概有20幾個酒莊,大大小小的. 今天介紹間有名氣的酒莊-Sterling. 一早醒來吃了早餐後..就開始酒莊行!!

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